蘋果概念股是指與蘋果公司產品相關的股票。一部iPhone手機的零件可能高達四、五百個，其他更複雜的產品所需零件更多，因此合作供應商的數量也相當龐大。蘋果傾向掌握重要的零件和核心技術，而非核心領域則由多家合作供應商和代工廠完成。
蘋果每年會在供應商責任報告中公開供應商名單，揭露供應鏈情況。蘋果的供應鏈範圍廣泛，包含數千家公司，這些大大小小的廠商被市場稱為「蘋果概念股」，簡稱蘋概股。
根據蘋果2021年的供應商名單，有28家供應商在台灣設廠。以下列出台灣蘋概股龍頭，包括：欣興電子 (3037)（ABF載板）、鴻海科技集團 (2317)（組裝製造）、景碩科技 (3189)（天線封裝（AiP）載板）及台積電 (2330)（晶圓代工）。
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